AUMENTAR EL CONSUMO DE PRODUCTOS NATURALES Y CONSULTAR EL ETIQUETADO DE LOS PREPARADOS PARA COMER MÁS SANO

El enfermero del centro de salud de Doña Mencía, Francisco Briones, impartió el viernes por la tarde en el Centro Cívico una charla sobre alimentación saludable y cesta de la compra. La actividad estaba organizada por la Asociación para la Atención de Enfermos Dependientes Mencianos, ASEDME, conmemorando el Día Mundial de la Diabetes. Durante su transcurso se analizaron los principios en los que se basa una alimentación sana, tanto para pacientes diabéticos como no diabéticos y se comentaron los cambios que se han producido en los últimos años en el modo de alimentarse, pasando de alimentos tradicionales a un incremento de productos precocinados.

Francisco Briones resaltó que el principal error que se comete al llenar la cesta de la compra es introducir en ella muchos alimentos preparados y no fijarse en los ingredientes que los componen. Explicó que una buena alimentación es la que marca la dieta mediterránea, en la que deben prevalecer los productos naturales con un gran aporte de frutas, verduras, hortalizas, legumbres y más pescado que carne, evitando siempre la comida basura y abusar de platos que vengan ya elaborados. Añadió no obstante, que si se adquiere algún producto preparado es fundamental analizar la etiqueta antes de comprarlos para saber qué vamos a comer. Recomendó así evitar artículos con muchos azúcares añadidos o sal y rechazar las grasas trans por considerarse perjudiciales para la salud. Aconsejó además optar por alimentos que lleven aceite de oliva o de girasol y evitar aquellos aceites que en la lista de ingredientes aparecen como grasas o aceites vegetales, pues según explicó, suele tratarse de aceites de palma, palmiste o coco que contribuyen a la subida del colesterol. Durante el evento se constató a su vez que los productos producidos en esta zona son alimentos de gran calidad, en contraposición con otras marcas más conocidas internacionalmente.

Incidió por todo ello en que una mala alimentación y el sedentarismo hacen que aumenten los casos de obesidad, colesterol, patologías cardiovasculares e incluso aumentan la probabilidad de sufrir cáncer. "Realizar ejercicio y trabajar la alimentación saludable son las mejores medidas para evitar esos problemas de salud", concluía.

LAS JORNADAS DE ALZHEIMER RESALTAN LA IMPORTANCIA DE COMPARTIR LOS CUIDADOS

Las X Jornadas sobre el Alzheimer organizadas por la asociación para la atención de Enfermos Dependientes Mencianos (Asedme) se clausuraron el miércoles en la Casa de la Cultura con una ponencia del enfermero de enlace de Doña Mencía, Ignacio Jurado, en la que informó sobre la atención que se ofrece a pacientes en situación terminal que requieren cuidados complejos. Durante la intervención hizo referencia a las nuevas estrategias asistenciales que se están poniendo en marcha y a los métodos de gestión de casos existentes. Además, a través de vídeos de la "Escuela de pacientes" de la Consejería de Salud, se expusieron aquellas recomendaciones que los cuidadores deben seguir para mantener su salud física y emocional, los cuales pasan por hacer ejercicio, poner en práctica técnicas de relajación, dedicar tiempo a si mismos, recibir apoyo emocional y especialmente, tratar que los cuidados se compartan entre varias personas.
Ignacio Jurado explicó que cada vez se valoran más los cuidados paliativos y se apuesta por mejorarlos. También aconsejó realizar un testamento vital donde indicar el tratamiento sanitario que se prefiere recibir en caso de complicaciones en el estado de salud, trámite que se puede realizar dirigiéndose al servicio de atención al usuario del Hospital Infanta Margarita de Cabra.
La presidenta de Asedme, Marina Campos, reiteró la importancia de que el cuidado no recaiga en una sola persona y que se esté siempre pendiente y se apoye a las personas cuidadoras."Si la cuidadora pide ayuda, por favor que no se la nieguen", resaltaba.

ASEDME CELEBRA SUS X JORNADAS SOBRE EL ALZHEIMER

"Cuidadores" es el título del documental que se proyectó este lunes en la Casa de la Cultura y a ellos se dedican las X Jornadas sobre el Alzheimer que comenzaron ayer organizadas por la Asociación para la Atención de Enfermos Dependientes Mencianos. La cinta visibiliza las múltiples formas que existen de vivir los cuidados en torno a una enfermedad neurodegenerativa como esta, mostrando la evolución del Alzheimer y el día a día de varias personas. Su proyección dio pie a un foro que coordinó el enfermero del centro de Salud de Doña Mencía, Francisco Briones, y en el que los asistentes expusieron sus dudas y preocupaciones. Esta demencia se caracteriza por la pérdida progresiva de memoria y su desarrollo difiere en cada paciente. No se puede curar, aunque se puede paliar su evolución y durante cada fase, el papel de los cuidadores es fundamental, recomendándose siempre que miren por su propia salud, física y mental, y que se fomente el reparto de tareas entre familiares, para que las situaciones que se vayan produciendo sean más fáciles de llevar. El enfermero del centro de salud menciano comentó además algunas recomendaciones para retrasar su evolución, como pueden ser llevar una alimentación saludable, una vida activa, física y socialmente, y estimular la mente a través del estudio, la lectura, la escritura y la práctica de juegos como sudokus o crucigramas.
La presidenta de Asedme, Marina Campos, explicaba que con estas jornadas se pretende además formar a la ciudadanía sobre el Alzheimer para que se conozca su sintomatología y la enfermedad se pueda detectar de modo precoz. Instaba así a prestar especial atención a despistes continuados y pérdidas de memoria para acudir al médico ante la sospecha de que pueda existir algún tipo de demencia.
La psicóloga especializada en Neuropsicología, Isabel Jiménez Mesa, será la encargada de ofrecer la ponencia de este martes a las 20´00 horas en la Casa de la Cultura, en la que hablará de los beneficios de la estimulación cognitiva. Este tipo de terapias contemplan ejercicios que van desde prácticas con lápiz y papel o cuadernos de estimulación, hasta actividades que se pueden realizar en la vida diaria como escuchar música, hacer rompecabezas, crucigramas, jugar a las cartas o al dominó e incluso promover que el paciente realice las actividades que le gustaban y si es posible estando con varias personas mejor.
La décima edición de esta actividad se clausurará el miércoles con la ponencia que ofrecerá el enfermero de enlace, Ignacio Jurado, a las 20´00 h en la Casa de la Cultura, sobre "Apoyo emocional. Mejora de la energía (ejercicio y cuidado de la espalda)".
Las Jornadas sobre el Alzheimer se celebran cada año en torno al 21 de septiembre, Día Mundial del Alzheimer. Fueron inauguradas el lunes por miembros de Asedme y la concejala de Bienestar Social Carmen Romero. A su vez, la Asociación para la Atención de Enfermos Dependientes Mencianos ha llevado a cabo este mes de septiembre un taller de autoayuda para familiares de enfermos dependientes en el que las personas participantes compartieron experiencias y conocimientos.